Orang-Utan Espresso - Speicherstadt Kaffeerösterei

Orang-Utan Espresso - Speicherstadt Kaffeerösterei
Orang-Utan Espresso Rueckseite - Speicherstadt Kaffeerösterei
Orang-Utan Espresso - Speicherstadt Kaffeerösterei
   
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    Sortenrein/ Mischung: Single Origin
    Aufbereitung der Bohnen: halbtrocken
    Aroma: Ananas, Milchschokolade
    Zertifikate/ Auszeichnungen: Crema Röster des Jahres 2014, Feinschmecker Rösterei des Jahres 2014
    Anbaugebiet: Aceh Tenga
    Aroma-Abgang: Gebäck
    Aroma-Nebennote: Mandel, Trockenfrucht
    Land: Indonesien
    Arabica/Robusta in %: 100/0
    Kaffeetyp: Espresso
    Besonderheiten: Direkthandel
    Höhenlage in m: 900m-1200m (Hochlandkaffee), 1200m-1500m (Hochlandkaffee)
    Bohnensorte: Arabica
    Zubereitungsempfehlung: Espressokocher, Siebträger, Vollautomat
    Mahlgrad: Ganze Bohne
    Körper: glatt (leicht)
    Cremabildung: viel
    Bitternote: sehr wenig
    Säure: viel
    Röstgrad und Intensität: Italien (sehr dunkel)
    Anbauart: Plantagenkaffee
    Der Single Origin Orang-Utan Espresso - ganze Bohnen für einen besonders guten Zweck. Gemeinsam... mehr
    Orang-Utan Espresso - Speicherstadt Kaffeerösterei

    Der Single Origin Orang-Utan Espresso - ganze Bohnen für einen besonders guten Zweck. Gemeinsam mit dem Orang Utan Project kreiert die Speicherstadt Kaffeerösterei diesen reinsortigen Espresso, für die Erhaltung der Natur Sumatras. Gut für die Kaffeebauern, besser für die Tiere. Denn den Regenwald ist nicht zuletzt die Heimat der gefährdeten Orang Utans. Das Projekt unterstützt somit Kaffeebauern, die auf Rodung verzichten und auf ökologischen Anbau setzen. Mit dem Kauf des Orang Utan Espresso kann jeder seinen Beitrag leisten und nebenbei besten Espresso genießen.

    Der cremige Espresso aus Hamburger Kaffeerösterei Speicherstadt

    Der reinsortige Orang-Utan Espresso brilliert durch seine feine Crema und frischen Geschmack. Die stark gerösteten Arabica Kaffeebohnen bringen intensive Schokolade und Ananas in die Tasse. Hinzu gesellen sich Anklänge von fruchtiger Pampelmuse und Biscuit. Der Espresso ist von mittelstarker Intensität und besitzt eine ausgeprägte Säure. Angebaut auf Höhenlagen von bis zu 1.350 Meter und mit Leidenschaft und Sorgfalt auf den Punkt geröstet, empfiehlt sich der Orang-Utan Espresso für die Zubereitung im Herdkocher, Siebträger und Vollautomat.

    Entdecke den Charakter der Region Aceh Tengah auf Sumatra und mache/schmecke den Unterschied. Der Orang-Utan Espresso der Speicherstadt Kaffeerösterei - schmeckt nicht nur gut, er tut auch gut.

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