Malabar Monsooned Indien - Single Origin - Murnauer Kaffeerösterei

Malabar Monsooned Indien - Single Origin - Murnauer Kaffeerösterei
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    Land: Indien
    Anbaugebiet: Malabar
    Kaffeetyp: Kaffee
    Sortenrein/ Mischung: Single Origin
    Bohnensorte: Arabica
    Arabica/Robusta in %: 100/0
    Anbauart: Plantagenkaffee
    Körper: cremig (mittel), rund (mittel)
    Aroma-Hauptnote: Haselnuss, Zartbitterschokolade
    Aroma-Nebennote: würzig
    Mahlgrad: Ganze Bohne
    Zubereitungsempfehlung: Aeropress, Chemex, Espressokocher, French Press, Siebträger, Vollautomat
    Zertifikate/ Auszeichnungen: Crema Röster des Jahres 2015
    Varietät: Heirloom
    Aufbereitung der Bohnen: nass
    Besonderheiten: Monsooned
    Inverkehrbringer: Murnauer Kaffeerösterei - DE-ÖKO-001 - Am Mösl 4 - 82418 Murnau - Deutschland
    Der reinsortige Malabar Monsooned Espresso ist wahrlich mit allen Wasser gewaschen. Denn die... mehr
    Malabar Monsooned Indien - Single Origin - Murnauer Kaffeerösterei

    Der reinsortige Malabar Monsooned Espresso ist wahrlich mit allen Wasser gewaschen. Denn die Heirloom Arabica Kaffeebohnen werden vom Monsunregen derart bearbeitet, dass die Bohnen eine gelbliche Färbung annehmen, die sich stark vom üblichen Grün unterscheidet. Das macht den Espresso sehr säurearm - passend zum kräftigen Körper und dezenten Abgang. Der intensive Geschmack wird dominiert von würzigen Aromen, die von dunkler Schokolade, floralen Anklängen und Nuss begleitet werden. Genießen Sie den exotischen Malabar Monsooned von der Malabarküste Indiens, idealerweise zubereitet im Siebträger, French Press, Herdkocher und Chemex.

    Reinsortige 100% Arabica Espressobohnen traditioneller Trommelröstung

    Mit der vom Monsunregen gewaschenen Espresso-Spezialität hat die Murnauer Kaffeerösterei abermals gezeigt, dass das Röstereihandwerk vom Staffelsee etwas Besonderes ist. Perfekt auf den Punkt geröstete Kaffeebohnen erhalten durch das individuelle Röstprofil ausufernde Aromen, die bereits aus dem traditionellen Trommelröster duften. Die Murnauer Kaffeerösterei geht auch keinerlei Kompromisse beim fairen und direkten Handel ein, sorgt vielmehr für beste Anbaubedingungen und nachhaltige Lebensumstände für die Menschen, die hinter den hochwertigen Kaffeebohnen stecken. Denn wenn vom Anbau bis zur Röstung höchste Qualitätsansprüche gelten, können Sie sich sicher sein wahrlich hochwertigen Espresso in Ihre Tasse zu bekommen.

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