Los Yaneshas Peru Bio - Single Origin - Murnauer Kaffeerösterei

Los Yaneshas Peru Bio - Single Origin - Murnauer Kaffeerösterei
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    Land: Peru
    Anbaugebiet: Anden
    Kaffeetyp: Kaffee
    Sortenrein/ Mischung: Single Origin
    Bohnensorte: Arabica
    Arabica/Robusta in %: 100/0
    Anbauart: Plantagenkaffee
    Körper: cremig (mittel), rund (mittel)
    Aroma-Hauptnote: Ahornsirup, Haselnuss
    Aroma-Nebennote: Vollmilchschokolade
    Mahlgrad: Ganze Bohne
    Zubereitungsempfehlung: Aeropress, Chemex, French Press, Vollautomat
    Zertifikate/ Auszeichnungen: Crema Röster des Jahres 2015
    Varietät: Catimor, Catuai, Caturra
    Aufbereitung der Bohnen: nass
    Besonderheiten: Bio
    Inverkehrbringer: Murnauer Kaffeerösterei - DE-ÖKO-001 - Am Mösl 4 - 82418 Murnau - Deutschland
    Der Los Yaneshas Single Origin Kaffee aus Peru hat circa 11 Stunden Flug hinter sich, das ist... mehr
    Los Yaneshas Peru Bio - Single Origin - Murnauer Kaffeerösterei

    Der Los Yaneshas Single Origin Kaffee aus Peru hat circa 11 Stunden Flug hinter sich, das ist aber nicht das was den Plantagenkaffee vom Fuße der Anden besonders macht. Dafür sind eher die Yanesha verantwortlich, die bereits seit Jahrhunderten Arabica Kaffeekirschen hegen, pflegen und ökologisch nachhaltigen Rohkaffee kultivieren. Jedes Jahr pflücken die Kaffeebauern die Ernte per Hand, bereitet diese nass auf und sorgen mit biologisch einwandfreiem Anbau für rundum höchste Qualität der ganzen Bohnen.

    Reinsortige 100% Arabica Kaffeebohnen aus kontrolliert biologischem Anbau

    Qualität die uns allen zugute kommt. Im traditionellen Trommelröster veredelt die Murnauer Kaffeerösterei die reinsortigen Kaffeebohnen mit einem speziellen Röstprofil, das die intensiven Aromen nach Ahornsirup und Haselnuss freilässt. Begleitete wird der süß-nussige Geschmack von zarter Vollmilchschokolade, der sich auch in die Nase verliert. Schonend geröstet und frisch verpackt kommt das Kulturgut der Yanesha nun auch zu dir nach Hause und bereichert deinen Kaffeegenuss. Dafür lohnt sich jeder Weg.

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